В Ижевске на 50 дней закрыли сервис доставки еды из-за с нарушения санитарных норм
В Ижевске по решению суда была приостановлена деятельность предприятия общественного питания ООО «Виктория», где были зафиксированы грубые нарушения санитарных норм при приготовлении блюд для доставки. Об этом сообщила пресс-служба Роспотребнадзора по республике.
Специалисты ведомства провели неплановую проверку на предприятии, специализирующемся на производстве кулинарной продукции и спортивного питания. В ходе проверки установлено, что в «Виктории» не соблюдались санитарные требования: продукция принималась без ветеринарных документов, отсутствовала маркировка на товарах, а также на производственном оборудовании. У работников не были проведены необходимые медицинские осмотры и профессиональная аттестация.
Дополнительно, на предприятии отсутствовал контроль за температурным режимом хранения пищевых продуктов. В результате проверки был составлен протокол об административном правонарушении, который передан в Первомайский суд Ижевска. Судом было принято решение о приостановлении деятельности ресторана на срок 50 суток.
Согласно данным информационной системы «Спарк-Интерфакс», ООО «Виктория» зарегистрировано в Ижевске с уставным капиталом 15 тысяч рублей. Основная деятельность компании связана с производством готовых пищевых продуктов и блюд. В 2021 году выручка составила 2 миллиона рублей, а чистая прибыль уменьшилась до 457 тысяч рублей.
Напомним, что ранее эксперты заявили о прогнозах на рост рынка готовой еды в РФ. Также эксперт объяснил рост популярности в РФ корейской кухни.
