Диетолог Волкова призвала отказаться после 40 лет от продуктов, прошедших ультраобработку
Ультаробработанные продукты несут угрозу для здоровья в любом возрасте, но их употребление после 40 лет гарантированно вызовет проблемы. По словам диетолога Галины Волковой, в этом возрасте своему рациону нужно уделять пристальное внимание, чтобы не столкнуться с серьезными заболеваниями.
Врачи и ученые пришли к выводу, что прошедшая ультраобработку продукция опасна для здоровья. Дело в том, что в ней содержится большое количество консервантов, всевозможных добавок и сахара.
Поэтому от этой группы продуктов лучше отказаться, особенно, если вам за 40 лет.
По словам терапевта, диетолога Галины Волковой, часто в ультраобработанной продукции не один, а несколько видов сахара. Как известно, его переизбыток в организме грозит нарушением работы нейронов, что вызывает ложное чувство голода, переедание.
Вместе с тем нарушается липидный обмен, растет уровень холестерина в крови, проницаемость сосудов, что ведет к повышенному риску атеросклероза, заболеваний сосудов и сердца.
В разговоре с РИА Новости Волкова назвала продукты, которыми лучше заменить вредную ультраобработанную продукцию после 40 лет.
Это белковая пища, которая поможет сохранить мышечную массу. Помимо прочего важно съедать не менее 500 гр овощей и фруктов ежедневно.
Напомним, ранее ученые выяснили, что ультраобработанные продукты, которые проходят несколько стадий обработки, могут нанести организму непоправимый вред. Так, они увеличивают риск развития сердечных заболеваний, рака, диабета второго типа, психических расстройств и преждевременной смерти.
Также одними из самых опасных для поджелудочной железы продуктах признали йогурты, творожки и обезжиренные молочные продукты и сыр.