Нутрициолог Молчанова: Кишечник человека – это второй мозг
Ранее считалось, что микробиота оказывает влияние только на пищеварительный процесс. Однако теперь выяснилось, что от него зависит, как будет работать мозг человека. Об этом рассказала нутрициолог Ксения Молчанова.
От микробиоты кишечника зависит не только пищеварительный процесс, но и работа мозга. Об этом рассказала нутрициолог Ксения Молчанова, опираясь на исследование ученых.
По словам эксперта, исследователи выяснили, что микробиота – это практически второй мозг, нервная система, содержащая миллионы нейронов и поддерживающая связь с головным мозгом.
Так, в разговоре с «Лентой.ру» Молчанова рассказала, что микробиота сообщает мозгу, из чего состоит пища, сигнализирует о времени приема пищи, воспалительных процессах в кишечнике. Более того, оказалось, что не только микробиота «общается» с мозгом, но и наоборот.
Другое исследование показало, от того, какие бактерии преобладают в кишечнике, зависит настроение человека. Дело в том, что бактерии могут оказывать влияние на выработку серотонина и дофамина. Именно они отвечают за аппетит, сон, настроение.
Что касается большинства распространенных заболеваний, например, диабета, ожирения, аутизма, болезни Альцгеймера и депрессии, они также связаны с микробиотой.
Между тем, ранее ученые назвали поласкиватели на спиртовой основе опасными для микробиоты средствами. Как оказалось, они приводят к росту двух видов условно-патогенных бактерий в ротовой полости: Fusobacterium nucleatum и Streptococcus anginosus.
Чрезмерное их размножение приводит к болезням десен, онкологии пищевода и толстого кишечника, предупредили они.
А врач Екатерина Гавриленко настаивает на том, что микробиоту кишечника нужно обеспечивать правильной «подкормкой». Речь о 2 500 микроорганизмах, отвечающих за здоровье желудочно-кишечного тракта.
В первую очередь специалист рекомендовала обратить внимание на пребиотики и клетчатку.
