Россельхознадзор обнаружил у свердловского поставщика мясной продукции фальсификат
Предприятие «Премиум» поставило говяжью печень в дом-интернат для престарелых и инвалидов, в которой выявлено наличие генома свиньи.
Предприятие «Премиум», базирующееся в поселке Восточный Камышловского района, попало в поле зрения Уральского межрегионального управления Россельхознадзора как недобросовестный поставщик. Организация поставляла мясные полуфабрикаты с признаками фальсификации в социальные учреждения Свердловской области. Об этом сообщила пресс-секретарь надзорного ведомства Наталья Сайфулина.
В феврале текущего года названное предприятие поставило говяжью печень в ГБУ «Ржевский дом-интернат для престарелых и инвалидов» Тверской области, в которой при исследовании выявлено наличие генома свиньи. Это свидетельствует о фальсификации продукции и обмане потребителя посредством подмены одного сырья другим.
Уральский Россельхознадзор объявил ООО «Премиум» предостережение о недопустимости выпуска в оборот небезопасной пищевой продукции и направил коллегам из Тверской и Ярославской области информационные письма.
В сентябре 2023 года предприятию «Премиум» уже выносилось предостережение в связи с выявлением у него продукции неизвестного происхождения, которая, по мнению специалистов, могла быть опасной.
