Диетолог Бородина: При повышенном уровне холестерина в крови яйца противопоказаны
По словам врача-диетолога Ирины Бородиной, есть четыре категории людей, которым противопоказаны яйца.
![Диетолог Бородина рассказала, кому противопоказаны яйца Диетолог Бородина рассказала, кому противопоказаны яйца](https://runews24.ru/assets/components/phpthumbof/cache/e809159df469f38afabea45362b98a3e.6a856ca6cd9ae14d34cf1b572b5935db.jpg)
Врач-диетолог Ирина Бородина назвала яйца одними из самых полезных продуктов. Однако при их употреблении важно помнить о границах потребления, подчеркнула врач в разговоре с «74.ru».
Более того, Бородина рассказала, что некоторым людям лучше вовсе отказаться от этого продукта. Например, яйца противопоказаны аллергикам, поскольку яичный белок считается одним из самых сильных аллергенов. Он может привести к отекам Квинке, анафилактическому шоку и кожным реакциями. В таких случаях яйца противопоказаны.
Также ограничить потребление яиц стоит людям с повышенным уровнем холестерина, с диагностированным панкреатитом, при заболеваниях печени и желчного пузыря.
«Желток может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни», - рассказала Бородина.
С осторожностью к употреблению яиц стоит относиться людям с сердечно-сосудистыми болезнями, подытожила врач.
Старший научный сотрудник отделения реабилитационной диетотерапии клиники ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи» Юлия Чехонина рассказала, чем заменить кефир перед сном, чтобы добиться снижения веса.