Диетолог Мухина: Перед новогодним застольем нужно поесть
Новогодние праздники – радостное время, когда можно провести время с друзьями и родными. Диетолог Марият Мухина назвала правила, которые помогут пережить праздничные застолья без вреда для здоровья.
Новогодние праздники – время, когда многие забывают о диете и не отказывают себе даже в тех продуктах, которых стараются избегать в повседневной жизни. По словам диетолога Марият Мухиной, часто это становится причиной нарушений работы органов ЖКТ и ухудшения общего самочувствия.
В разговоре с «Москвой 24» врач рассказала об основных правилах, которые помогут пережить новогодние застолья без последствий.
В первую очередь диетолог подчеркнула, что новогоднее застолье – это не повод нарушать привычный график приема пищи. Мухина настаивает, за стол в праздничную ночь нельзя садиться голодным.
«Когда человек голодный, сытость он почувствует намного позже того, как переест. Большое количество съеденной пищи чревато набором веса и проблемами с желудочно-кишечным трактом», - объяснила врач.
Оптимальной порцией, которую можно съесть за праздничным столом, Мухина назвала 600–800 граммов пищи. Лучше не ставить большие блюда, а подавать каждому в маленьких стаканах или тарелках – примерно по 80 граммов, указала эксперт.
Помимо этого, нужно помнить о соблюдении водного баланса. Поэтому запивать блюда и спиртные напитки лучше обычной водой. При этом ее нужно пить в два раза больше, чем алкоголя.
Ранее о том, как избежать отравления, празднуя Новый год, рассказала гастроэнтеролог Элена Уразакова. Салаты с майонезом, жареное мясо и копчености лучше заменить на легкие закуски, предложила гастроэнтеролог. Ранее врачи рассказали, как привести себя в форму после новогодних застолий.
