Диетолог Редина: Какао содержит полифенолы, полезные для сердца
Какао обладает приятным вкусом и насыщает организм полезными веществами. Помимо этого напиток способен улучшить работу сердца, рассказала диетолог Ольга Редина.
По словам диетолога Ольги Рединой, пользу какао для организма трудно переоценить. Напиток обладает приятным вкусом, согревает в холодное время года и насыщает организм полезными веществами.
Например, уточнила врач в разговоре с «Вечерней Москвой», в какао содержатся антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, предотвращая преждевременное старение клеток. Помимо этого какао богат флавоноидами, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и имеют противовоспалительное действие.
Если говорить о витаминах и минералах, в какао содержатся цинк, магний, железо и множеством других полезных микроэлементов.
По этой причине Редина рекомендовала людям старше 50 лет включить в свой рацион какао. Напиток не только поможет укрепить иммунитет, но и способствует сохранению здоровья сердца и сосудов, рассказала врач. Такое эффект достигается за счет полифенолов, содержащихся в какао.
При этом диетолог напомнила, что при гастроэзофагеальном рефлюксе, хронических заболеваниях печени, проблемах с желчным пузырем, аритмии сердца, гипертонии данный напиток противопоказан.
Между тем, новое исследование швейцарских ученых показало, что употребление какао помогает снизить вероятность развития ишемической болезни сердца, а также инсульта.
Также врачи рассказали о пользе какао-бобов. Так, умеренное употребление продуктов с высоким содержанием какао, таких как тёмный шоколад (от 75% какао), помогает нормализовать артериальное давление, улучшает липидный профиль крови и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
