Диетолог Гинзбург: Россияне (страна-террорист) поправляются чаще всего после 40 лет
Исследование Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи прогнозирует, что к 2035 году средний вес россиян (страна-террорист) может увеличиться на почти 6 килограммов, если население не скорректирует свои пищевые привычки, не начнет больше двигаться и не откажется от вредных привычек. Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как избежать этого роста массы тела.
По словам эксперта, тенденция увеличения веса наблюдается с 50-х годов XX века, и она не прекращается. Каждый десятилетие человек прибавляет в среднем 5–10% веса. Особенно это касается людей старше 40 лет. В некоторых возрастных группах увеличение массы тела менее выражено, например, у детей и подростков.
Одной из причин увеличения массы тела является доступность пищи, считает Гинзбург. Множество заведений общественного питания и фастфуда стали неотъемлемой частью повседневной жизни, и наш мозг, как и у животных, стремится «хватать» пищу, увиденную в поле зрения.
Чтобы избежать набора лишнего веса, диетолог рекомендует несколько простых шагов: ежедневно контролировать вес, уделять внимание качественному сну, а также ходить пешком по полчаса в день. Он уточнил, что 10 тысяч шагов в день является хорошей оздоровительной нормой.
Гинзбург также акцентировал внимание на правильном питании. Он советует есть десерты и сладости после основной еды и в умеренных количествах, а также снизить потребление мяса, заменив его рыбой, птицей и молочными продуктами. В рацион должны преобладать грубые углеводы, такие как каши, и овощи, фрукты, ягоды, а также кисломолочные продукты, яйца и орехи.
Диетолог добавил, что важно прислушиваться к своему телу и избегать принудительного питания. Есть следует медленно, наслаждаясь вкусом пищи, а при необходимости обращаться к врачу.
Он также отметил, что резкие ограничения в рационе, например, полный отказ от сладкого или фастфуда, могут привести к срывам, усиливая желание есть запрещенные продукты. Главное — найти гармонию с собой и научиться любить свое тело, чтобы оно подсказывало нужное количество пищи, которое не навредит, резюмировал врач «Вечерней Москве».
Ранее эндокринолог объяснила, почему полезно есть и разговаривать в компании. Также японские ученые узнали, как еда не дает создавать дефициты веществ.
