В Челябинской области существует нехватка поваров и кондитеров
На Южном Урале отмечается значительное увеличение спроса на кулинаров. Больше всего они требуются в розничных магазинах, ресторанах и общепите Челябинской области. Такие данные приводят аналитики сервиса HeadHunter.
Они отмечают, что в Челябинской области на десять вакансий для кулинаров приходится есть только семь кандидатов. При этом по стране на 11 кандидатов есть только 10 вакансий.
За девять месяцев этого года потребность в кулинарах у работодателей региона сильно увеличилась. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 34,5%. Средняя предлагаемая зарплата составляет 50,1 тыс. рублей в месяц.
Больше всего повара требуются в сферу розничной торговли, которые занимают 53% вакансий, 40% - рестораны и предприятия общепита. Оставшиеся 7% вакансий выложены пекарнями, кондитерскими и гостиницами Челябинской области.
Некоторым фирмам требуются кулинары, которые специализируются на определённой национальной кухне. В 5,4% вакансий требуются специалисты европейской кухни. Второе место по запросам от работодателей занимает кухня русская (2,7%). Также во многие компании требуются специалисты, разбирающиеся в японской и итальянской кухне (по 2,4%).
Ранее сообщалось, что в Челябинске тестируют камеры выезда на встречную полосу.
