Диетолог Соломатина: Кофе с корицей и ванилью снижает тягу к сладкому
Врачи и ученые перестали демонизировать кофе и признали, что напиток не вредит здоровому организму. Более того, в некотором роде кофе даже полезен, поскольку снижает уровень холестерина в крови. Недавно диетолог Елена Соломатина рассказала, как сделать кофе еще полезнее.
Врачи и ученые признали, что при умеренном употреблении кофе, не более четырех-пяти чашек в день, напиток не окажет вредного воздействия на организм здорового человека. Более того, кофе обладает способностью снижать уровень холестерина в крови.
В разговоре с «Вечерней Москвой» диетолог Елена Соломатина дала несколько советов, как сделать кофе еще полезнее.
Так, по словам эксперта, кофе с молоком поможет вывести из организма вредные вещества. Кроме того, триптофан в молоке поможет расслабиться. Правда, от такого напитка лучше отказаться людям с непереносимостью лактозы, предупредила диетолог.
Зато различные ингредиенты, корица, ваниль, куркума, черный перец, лимон и любые цитрусовые соки помогут сделать кофе полезным.
Например, корица является сильным антиоксидантом. Помимо прочего она снижает аппетит и тягу к сладкому. Обмануть мозг, требующий сладкого, поможет также кофе с ванилью, предложила Соломатина.
Перец и имбирь в кофе окажут разогревающий и бактерицидный эффект.
Напиток усилит кровообращение и метаболические процессы, ускорит выработку оксида азота, что способствует понижению давления.
Поэтому такой напиток Соломатина посоветовала пить спортсменам и в жару, когда организм испытывает дефицит кислорода.
Еще один ингредиент – куркума, оказывает антиоксидантные и противовоспалительные свойства. А для того, чтобы охладиться, Соломатина рекомендовала кофе с цитрусовыми.
Напомним, недавно выяснилось, что допустимое количество кофе может варьироваться в зависимости от того, где был приготовлен напиток.
Также сообщалось, что напиток помогает задерживать риск возникновения поликистоза яичников.
Данный материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций обратитесь за консультацией к специалистам.
