Врач предостерегла людей с обостренными болезнями ЖКТ от употребления грибов
Специалист отмечает, что некоторые грибы могут быть даже более вредными, чем другие их виды. Но даже полностью здоровым людям необходимо соблюдать допустимую норму потребления грибов.
Врач-гастроэнтеролог ММЦ имени Пирогова Наталья Савельева заявила, что в случае обострения заболеваний ЖКТ нужно избегать употребления грибов. Если никаких проблем с организмом нет, то суточная порция грибов не должна превышать 150 грамм.
Врач также напомнила, что данный продукт является богатым источником клетчатки и сахарных спиртов, которые провоцируют усиленное выделение желчи, что и приводит к дискомфорту.
В беседе с корреспондентом «МК в Мурманске» врач отметила, что маслята, рыжики, подосиновики и белые грибы приводят к вздутию живота даже чаще, чем шампиньоны и вешенки, поэтому и употреблять их нужно осторожнее. Кроме того, грибы абсорбируют в себе многие вредные вещества, которые находятся в почве и атмосфере.
Эксперты рассказали, как при помощи правильного рациона питания, богатого клетчаткой, можно преодолевать стресс.
Исследование доказало пользу вареного картофеля для организма.
