В Архангельской области выявили сыр, изготовленный на основе растительных жиров
Производитель вместо молока добавил в сыр растительный заменитель. Продукцию на основе растительных жиров использовать для кормления детей нельзя.
Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило в сыре, поступившем в школу-интернат Вельска, растительный заменитель молока.
Известно, что сыр поступил из Брянской области. В нем содержатся бета-ситостерин, кампестерин и стигмастрин. Использовать в школах молочную продукцию на основе растительных жиров нельзя, кроме того, такой сыр нельзя называть изготовленным из натурального молока.
Специалисты Россельхознадзора также отобрали пробы сыра того же производителя, поступившие в больницу Коряжмы, и тоже выявили растительные жиры. Аналогичную ситуацию выявили в колледже в Няндоме и других социальных учреждениях.
Поставщиком продукции выступило предприятие из Архангельской области. Получатели, поставщик и производитель получат письма о необходимости изъятия продукции.
