Ученые доказали, что мышечную массу можно сохранять и при дефиците калорий
Американские ученые провели опыт на мышах. Трехнедельные физические нагрузки при постоянном сокращении рациона не привели у грызунов ни к значительному снижению физической активности, ни к потере мышечной массы.
Ученые из Калифорнийского университета в США выяснили, что ежедневный рацион можно урезать на 20%, и это не отразится на эффективности физических упражнений. Соответствующее исследование появилось на страницах журнала Physiology & Behavior.
Такие выводы были сделаны после трехнедельных опытов на мышах. Грызунам, которые регулярно бегали в колесе, сначала урезали рацион на 20%, а неделю спустя еще на столько же. Но при этом физическая активность подопытных снизилась всего на 11%.
Еще больше ученых удивило сохранение у них мышечной массы. Несмотря на все нагрузки и сокращение рациона, она уменьшилась всего на 4%. Ответа на этот вопрос у исследователей пока нет. Они предполагают, что причина кроется в ускоренном метаболизме.
Врач считает, что с массовым ожирением нельзя справиться только при помощи здорового питания и спорта.
Ученые предостерегли от увлечения кето-диетой.