Гарбузов: В Москве ежегодно производится более 278 тысяч тонн колбас
Московские заводы ежегодно производят свыше 278 тысяч тонн копченых и вареных колбас, что стало возможным благодаря мерам поддержки от города, сообщил Анатолий Гарбузов, министр правительства Москвы и руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП).
По словам чиновника, сегодня фабрики могут воспользоваться более чем 20 различными инструментами, что позволяет улучшать качество продукции, расширять ассортимент и увеличивать объемы выпуска, удовлетворяя рыночные потребности.
Ежедневно в Москве производят около 407 тонн копченых колбас (147 тысяч тонн в год) и около 364 тонн вареных колбас (более 131 тысячи тонн ежегодно). В 2023 году Черкизовский мясоперерабатывающий завод выпустил около 116 тысяч тонн мясной продукции, включая 17 тысяч тонн сосисок, 13 тысяч тонн ветчины и 11 тысяч тонн рубленных полуфабрикатов, а также восемь тысяч тонн варено-копченых и около 10 тысяч тонн сырокопченых колбас.
Москва остается развитым промышленным центром с более чем 4,2 тысячи предприятий, где занято 725 тысяч человек. Ежегодно открывается 40-50 средних и крупных предприятий, а также около 100 малых. Московским производителям доступны более 20 видов городских системных мер поддержки, включая целевые займы, субсидии и антикризисные инструменты.
Ранее стало известно число отреставрированных помещений инвесторами в Москве, а также один из московских вокзалов закроют на ремонт.