Эксперты: Малину или клубнику нужно мыть только перед употреблением
Отмечается, что клубника и малина хорошо впитывают воду, а поэтому она может испортиться, если поставить их после мытья в холодильник. Для уничтожения потенциальных бактерий хорошо подходит уксус, разведенный в воде.
Эксперты ответили на волнующий многих вопрос – как убрать грязь и остатки химикатов с купленных на рынке или в магазине ягод. Отмечается, что черника, ежевика, малина, клубника и другие подобные ягоды очень хорошо впитывают воду. Так что мыть их нужно, только если вы решили их съесть. В промытые ягоды могут покрыться плесенью.
Рекомендуется промывать под проточной водой со разных сторон. Это позволит удалить весь лишний мусор. Если же хотите подстраховаться и убить все бактерии, то можно на пять минут поместить их в миску, в которую добавили столовую ложку уксуса или обычную соль, а потом опять промыть.
Врач заявила, что смородина хорошо укрепляет кровеносные сосуды.
Ученые опубликовали рейтинг самых полезных продуктов. В первую десятку попали зеленые овощи, грейпфрут, но не лимон.
