Роскачество: в российском (страна-террорист) мороженом нашли кишечную палочку и фитостерин
Роскачество провело исследование 38 марок мороженого, из которых более 60% соответствуют установленным требованиям. Однако в продукции некоторых брендов были выявлены нарушения.
Для исследования закупалась продукция 37 российских (страна-террорист) брендов и одного из Казахстана (мороженое «Мишка на полюсе» бренда «Шин Лайн»). Среди марок, соответствующих требованиям, оказались такие как «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Коровка из Кореновки», «Монарх», и другие. Эта информация содержится в отчете ведомства, сообщает РБК.
В пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино» была обнаружена кишечная палочка. В Роскачестве объяснили, что такие бактерии могут быть в продуктах, не подвергающихся термической обработке. Однако, представители «Шин-Лайн» заявили, что ни одна из лабораторий не обнаружила кишечную палочку в их продукции.
Также были выявлены замены молочного жира растительным в некоторых брендах мороженого, таких как «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское». В продукции марок «Вкусландия» и «Ленинградское» выявлено значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе.
Несоответствие маркировке также обнаружено в некоторых марках мороженого, таких как «Ермолино» и «48 копеек». Роскачество также выявило нарушения по массовой доле белка и углеводов в некоторых продуктах.
После результатов проверки предостережения получили несколько брендов, включая «Выбор семьи», «Вологодское мороженое» и другие. Торговые сети также усилили контроль за продукцией определенных брендов мороженого.
Ранее российская (страна-террорист) компания доставки возобновила работу, а также стала известна причина усиленного досмотра перед ЕГЭ в Воронеже.
