Нейробиолог Лав объяснил, почему нельзя добавлять в кофе молоко
Нейробиолог Роберт Лав посоветовал людям не добавлять в кофе молоко. После его добавление напиток сразу потеряет всю пользу.
По словам специалиста, ежедневное употребление кофе является профилактикой возникновения сердечных заболеваний, диабета и болезни Паркинсона. Однако нейробиолог посоветовал не добавлять в напиток молока, пишет Express.
Как считает Роберт, сливки или молоко сразу же снижает всю пользу кофе. Напиток считается источником полифенолов, которые являются антиоксидантами, защищающими людей от возникновения и развития рака, проблем с сердцем, диабета и других заболеваний.
Однако белки, которые содержатся в молоке, при соединении с полифеноломи снижают способность организма всасывать и усваивать их.
Напомним, ученые выяснили, почему кофе обладает слабительным эффектом. Эксперт спрогнозировал подорожание молока и молочной продукции.
