Science Advances: газовая плита выделяет во время работы токсичный диоксид азота
Последние исследования показали, что готовка на газовой плите сопровождается риском отравиться диоксидом газом. При этом стало известно, что токсичное вещество может проникать в отдаленные от кухни комнаты.
Ученые заявили, что при готовке на газовой плите стоит хорошо проветривать комнату. Это связано с тем, что во время работы газовая плита выделяет токсичный диоксид азота. При этом вещество может проникать даже в отдаленные от кухни помещения, говорится в Science Advances.
Между тем, диоксид азота один из факторов риска развития астмы. При этом самой уязвимой группой ученые называют людей, которые живут в небольших домах. За год они подвергаются воздействию вредного вещества в два раза больше среднего показателя.
Так, измерение содержания диоксида азота в их спальнях превышает нормальные показатели в течение нескольких часов после выключения газовой плиты.
Поэтому ученые подчеркивают, что газовая плита опасна не только для людей с проблемами дыхательной системы, но всех в целом. В качестве профилактики отравления опасным веществом исследователи рекомендуют хорошо проветривать помещение, где работает газовая плита.
