Диетологи ВОЗ определили семь предупреждающих признаков дефицита железа в организме
Специалисты в области диетологии подчеркивают важность железа для организма, поскольку этот микроэлемент играет ключевую роль в переносе кислорода.
Недостаток железа может серьезно негативно сказаться на здоровье человека. Так, по данным Всемирной организации здравоохранения, без достаточного количества железа организм не способен производить достаточное количество здоровых эритроцитов, что приводит к развитию состояния, известного как железодефицитная анемия, сообщает портал eatthis.com. Это может проявляться в виде постоянной усталости, слабости и затруднениях с концентрацией внимания.
Согласно данным диетологов ВОЗ, железодефицитная анемия является наиболее распространенным дефицитом питательных веществ в мире, от которого страдает около 30% населения.
Таким образом, признаками недостатка железа в организме могут быть:
- Постоянная усталость;
- Койлонихия — деформация ногтей, при которой они становятся вогнутыми;
- Постоянное ощущение холода;
- Снижение уровня внимания и концентрации;
- Проблемы со сном;
- Тревожность;
- Желание употреблять в пищу непищевые продукты, такие как лед, грязь, глина или крахмал.
Ранее американские ученые объяснили медлительность пожилых людей, а также у известной ягоды выявили новые неожиданные свойства.