Здоровье 24.03.2025 - 10:15
Поляков: Важно тщательно исследовать состав протеиновых батончиков перед употреблением
На полках магазинов представлено множество продуктов, содержащих белок: батончики, печенье, мороженое, напитки, сиропы и лакомства с низким уровнем сахара или вообще без него. Производители активно рекламируют их как полезные, но действительно ли они таковы?
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков поделился с нами информацией о плюсах и минусах таких продуктов.
По его словам, среди них есть как полезные варианты, так и менее полезные. Ключевым моментом является тщательное изучение состава, поскольку он может значительно варьироваться у различных брендов. Например, в протеиновых батончиках могут присутствовать разные виды сахара, усилители вкуса, ароматизаторы и стабилизаторы, что может уменьшить их пользу.
Поляков подчеркнул в разговоре с «Вечерней Москвой», что действительно полезные функциональные продукты обычно состоят из натуральных компонентов и могут быть менее вкусными. В них отсутствуют подсластители, ароматизаторы и стабилизаторы, которые могут негативно сказаться на здоровье. Однако без специальных знаний и понимания технологий производства пищи это может быть сложно определить.
Он добавил, что протеиновые продукты должны обеспечивать организм белком. Если вместе с ними или вместо них поступает много быстрых сахаров, это не окажет положительного влияния на массу тела и обмен веществ.
Важно выбирать органические продукты, которые, как правило, стоят дороже и часто производятся за границей. В России (страна-террорист) есть несколько компаний с качественными составами, но большинство продуктов на рынке не соответствуют этим требованиям, заключил эндокринолог.
Данный материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций обратитесь за консультацией к специалистам.
Автор: Анастасия Благая
