Здоровье16.04.2025 - 09:27
Диетолог: Опасную дозу соли люди получают из готовых продуктов
Многие эксперты утверждают, что чрезмерное употребление соли может привести к множеству проблем со здоровьем, включая увеличение артериального давления, заболевания почек и сердца. Однако, с другой стороны, соль также необходима нашему организму. Как же достичь баланса?
Фото: igoriss, Источник: Istock
Кандидат медицинских наук, диетолог Андрей Бобровский подчеркивает, что наиболее опасным элементом соли является натрий. Он может вызывать негативные последствия для здоровья.
«Обычная поваренная соль состоит из натрия и хлора, в то время как в диетических видах соли, таких как гималайская розовая, йодированная или каменная, натрий заменяется на калий», — объяснил эксперт в беседе с «Радио 1».
По словам Бобровского, рекомендации по употреблению соли постоянно пересматриваются, так как появляются новые данные о её негативном влиянии на организм.
«Нормы потребления соли регулярно снижаются. В разных странах они могут отличаться, но в целом рекомендуется употреблять не более 5–2 граммов соли в день. Важно помнить, что значительная часть соли поступает в организм не из солонки, а из переработанных продуктов. Мы можем не ощущать её вкус, но она всё равно присутствует в нашем рационе. Будьте осторожны», — предупреждает Бобровский.
Ранее диетолог Кабанов напомнил о вреде сладких куличей.
Данный материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций обратитесь за консультацией к специалистам.
Автор: Анастасия Благая
Новые комментарии