Темный шоколад или заменители сахара: диетолог внесла ясность в давний вопрос

Здоровье09.04.2025 - 08:12Диетолог Капустина: Темный шоколад превосходит заменители сахараВ наше время всё больше людей стремятся вести здоровый образ жизни и контролировать своё питание. Однако многие сталкиваются с выбором: натуральная сладость или заменители сахара. Специалист объяснила, почему темный шоколад является наилучшим вариантом.Фото: freepik, Источник: freepik.comВ интервью с ИА RuNews24.ru врач-диетолог Алена Капустина уточнила, что темный шоколад содержит натуральные какао-бобы, которые богаты антиоксидантами, минералами и витаминами.Как известно, какао-бобы помогают улучшить кровообращение, укрепляют иммунную систему и нормализуют работу нервной системы. Кроме того, темный шоколад способствует снижению уровня холестерина и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. «Заменители сахара, такие как аспартам, сукралоза и стевия, часто встречаются в диетических продуктах и напитках. Однако они могут иметь негативное воздействие на здоровье. Некоторые исследования показывают, что заменители сахара могут увеличивать риск ожирения, диабета и других заболеваний», - отметила специалист.По словам собеседницы издания, темный шоколад включает натуральные компоненты, полезные для организма. В отличие от заменителей сахара, темный шоколад не вызывает резких колебаний уровня сахара в крови и не приводит к набору лишних килограммов. Более того, темный шоколад способствует улучшению настроения и снижению стресса, что особенно актуально в современном обществе. «Темный шоколад превосходит заменители сахара по одной простой причине: он является более полезным и безопасным выбором. Он содержит натуральные компоненты, которые положительно влияют на организм, и помогает улучшить настроение и общее самочувствие. Если вы хотите добавить немного сладости в свой рацион, выбирайте темный шоколад вместо заменителей сахара», - рекомендовала врач-диетолог Алена Капустина. Автор: Мария Токарева