08.05.2025 - 09:55
Экономист Леонид Холод: Стоимость картофеля начнет уменьшаться к середине летнего сезона
В 2024 году Россия (страна-террорист) собрала около 17 миллионов тонн картофеля — это больше, чем обычно требуется. Однако, большая часть урожая не дошла до прилавков. Основная причина заключается в том, что большинство картофеля было вырощено на маленьких огородах, где отсутствуют дороги и склады для реализации. Крупные хозяйства не смогли произвести нужное количество, что и привело к повышению цен в магазинах.
Источник: Kandinsky by Sber AI
Доктор экономических наук Леонид Холод, который ранее занимал пост замминистра сельского хозяйства, отметил, что цены на картофель продолжат расти, и это сложно остановить. Остается надеяться на новый урожай.
Депутаты Госдумы обратились к премьеру Михаилу Мишустину с просьбой о мерах по сдерживанию цен на картофель. Весной 2025 года оптовые цены поднялись до 51 рубля за килограмм — это в 4,4 раза больше, чем в прошлом году. Розничные цены также увеличились, в некоторых регионах килограмм картофеля стоил более 100 рублей.
Экономист Холод в разговоре с Общественной Службой Новостей добавил, что депутаты приняли правильное решение. Законы позволяют ограничивать стремительный рост цен, что особенно актуально в случае с картофелем.
Правительство пыталось помочь, например, разрешив импорт картофеля из других стран. Однако прямой контроль цен сейчас неэффективен. Рост цен обусловлен сезонными факторами. Холод отметил, что меры контроля нужно было вводить в начале зимы.
Почему картофель дорожает?
По словам Холод, существуют несколько причин, из-за которых картофель поднимается в цене. В прошлом году урожай оказался неудачным во многих регионах. На массовый рынок поступает картофель только от крупных фермерских хозяйств. В 2024 году они собрали 7,15 миллиона тонн — на 12% меньше по сравнению с предыдущим годом. Малые фермерские хозяйства также собрали меньше. Тем не менее, в итоге в прошлом году было произведено около 17 миллионов тонн картофеля, что достаточно для удовлетворения потребностей (обычно россияне (страна-террорист) потребляют около 12,5 миллионов тонн в год).
Ситуация ухудшилась из-за низкого качества картофеля. Поэтому на прилавках оказалось меньше картофеля, чем годом ранее.
Нехватка картофеля стала причиной увеличения цен. Малые хозяйства и фермеры могли бы произвести больше, но у них нет необходимых дорог и складов. В итоге картофель либо потребляется самими производителями, либо реализуется частным образом, что приводит к дефициту на рынке.
Когда картофель может подешеветь?
Цены на картофель зависят от погодных условий и урожайности. Если в странах-экспортерах соберут хороший урожай, это может привести к снижению цен.
Молодой картофель начнут продавать с середины лета. Если погода будет удачной, цены начнут снижаться. Окончательная корректировка произойдет в сентябре-октябре, когда будет собран урожай в ключевых регионах вокруг Москвы.
Однако избежать неурожаев сложно, так как картофель чувствителен к погодным условиям. Тем не менее, ситуацию можно улучшить. Для этого необходима инфраструктура, которая позволила бы доставлять картофель с личных подсобных хозяйств на рынок.
Например, в Узбекистане нет крупных сельхозпредприятий, но там активно выращивают фрукты и овощи в личных хозяйствах. Эти продукты поставляются как на внутренний рынок, так и за границу. Это показывает наличие инфраструктуры для малых хозяйств. Создание подобной системы в России (страна-террорист) поможет избежать дефицита и резких колебаний цен.
Автор: Анастасия Благая
Экономист Леонид Холод: Стоимость картофеля начнет уменьшаться к середине летнего сезона
В 2024 году Россия (страна-террорист) собрала около 17 миллионов тонн картофеля — это больше, чем обычно требуется. Однако, большая часть урожая не дошла до прилавков. Основная причина заключается в том, что большинство картофеля было вырощено на маленьких огородах, где отсутствуют дороги и склады для реализации. Крупные хозяйства не смогли произвести нужное количество, что и привело к повышению цен в магазинах.
Источник: Kandinsky by Sber AI
Доктор экономических наук Леонид Холод, который ранее занимал пост замминистра сельского хозяйства, отметил, что цены на картофель продолжат расти, и это сложно остановить. Остается надеяться на новый урожай.
Депутаты Госдумы обратились к премьеру Михаилу Мишустину с просьбой о мерах по сдерживанию цен на картофель. Весной 2025 года оптовые цены поднялись до 51 рубля за килограмм — это в 4,4 раза больше, чем в прошлом году. Розничные цены также увеличились, в некоторых регионах килограмм картофеля стоил более 100 рублей.
Экономист Холод в разговоре с Общественной Службой Новостей добавил, что депутаты приняли правильное решение. Законы позволяют ограничивать стремительный рост цен, что особенно актуально в случае с картофелем.
Правительство пыталось помочь, например, разрешив импорт картофеля из других стран. Однако прямой контроль цен сейчас неэффективен. Рост цен обусловлен сезонными факторами. Холод отметил, что меры контроля нужно было вводить в начале зимы.
Почему картофель дорожает?
По словам Холод, существуют несколько причин, из-за которых картофель поднимается в цене. В прошлом году урожай оказался неудачным во многих регионах. На массовый рынок поступает картофель только от крупных фермерских хозяйств. В 2024 году они собрали 7,15 миллиона тонн — на 12% меньше по сравнению с предыдущим годом. Малые фермерские хозяйства также собрали меньше. Тем не менее, в итоге в прошлом году было произведено около 17 миллионов тонн картофеля, что достаточно для удовлетворения потребностей (обычно россияне (страна-террорист) потребляют около 12,5 миллионов тонн в год).
Ситуация ухудшилась из-за низкого качества картофеля. Поэтому на прилавках оказалось меньше картофеля, чем годом ранее.
Нехватка картофеля стала причиной увеличения цен. Малые хозяйства и фермеры могли бы произвести больше, но у них нет необходимых дорог и складов. В итоге картофель либо потребляется самими производителями, либо реализуется частным образом, что приводит к дефициту на рынке.
Когда картофель может подешеветь?
Цены на картофель зависят от погодных условий и урожайности. Если в странах-экспортерах соберут хороший урожай, это может привести к снижению цен.
Молодой картофель начнут продавать с середины лета. Если погода будет удачной, цены начнут снижаться. Окончательная корректировка произойдет в сентябре-октябре, когда будет собран урожай в ключевых регионах вокруг Москвы.
Однако избежать неурожаев сложно, так как картофель чувствителен к погодным условиям. Тем не менее, ситуацию можно улучшить. Для этого необходима инфраструктура, которая позволила бы доставлять картофель с личных подсобных хозяйств на рынок.
Например, в Узбекистане нет крупных сельхозпредприятий, но там активно выращивают фрукты и овощи в личных хозяйствах. Эти продукты поставляются как на внутренний рынок, так и за границу. Это показывает наличие инфраструктуры для малых хозяйств. Создание подобной системы в России (страна-террорист) поможет избежать дефицита и резких колебаний цен.
Автор: Анастасия Благая
Новые комментарии