Современные люди часто едят на бегу, но такая спешка может негативно сказаться на здоровье и фигуре. По мнению экспертов, слишком быстрое потребление пищи мешает мозгу получать сигналы о насыщении, что приводит к перееданию, сообщает «kamysh.press» ссылаясь на Health Line.
Специалисты отмечают, что те, кто отдает предпочтение медленному питанию, потребляют меньше калорий, что позволяет организму лучше управлять гормонами грелином и лептином, отвечающими за чувство сытости.
Тщательное пережевывание пищи способствует улучшению пищеварения, снижению уровня стресса и повышению удовольствия от еды. Все это в свою очередь помогает контролировать вес и улучшает общее самочувствие.
Чтобы приучить себя есть медленно, стоит следовать 6 простым рекомендациям:
Чаще пережевывайте пищу;
Не допускайте чувства голода;
Употребляйте воду в процессе еды;
Избегайте отвлекающих факторов, таких как гаджеты;
Сосредоточьтесь на осознанном питании;
Выбирайте продукты, требующие длительного жевания.
Ранее медики объяснили, какие риски связаны с чрезмерным потреблением белка.
Автор: Елизавета Щербак
