Вологодским алкогольным точкам предложено перейти на формат кафе и кофеен

Вологодским алкогольным точкам предложено перейти на формат кафе и кофеен

Вологодская область18.04.2025 - 09:45

До 5 млн на обновление: Вологодская область запускает инициативу поддержки кафе и ресторанов

В Вологодской области стартовала новая региональная программа, целью которой является преобразование торговых точек, занимающихся продажей разливного алкоголя, в заведения общественного питания. Как сообщил губернатор Георгий Филимонов на заседании правительства области, владельцам бизнеса предлагается изменить формат своей деятельности и получить финансовую помощь от местных властей.

Фото: пресс-служба, источник: правительство Вологодской области

В рамках этой инициативы владельцам алкомаркетов и магазинов разливного алкоголя предлагается переоборудовать свои заведения в рестораны, бары, пабы, кофейни или кондитерские. Участвовать в программе могут малые и средние предприятия, зарегистрированные на территории Вологодской области и работающие в сфере общественного питания.

Для реализации проекта предприниматели смогут воспользоваться специальным займом под названием «Модернизация общепита», который будет предоставлен через региональный Фонд ресурсной поддержки МСП. Условия займа включают сумму до 5 млн рублей на срок до трех лет под фиксированную процентную ставку в 3%. Эти средства могут быть использованы на покупку оборудования, ремонт, приобретение мебели и обновление помещений.

Также власти региона представили готовые бизнес-модели. Например, магазин может быть преобразован в ресторан на 40 мест и площадью 80 кв. м, с расходами около 4,3 млн рублей. Другой вариант — открытие кофейни с мини-пекарней на 20 мест и площадью 60 кв. м (стоимость проекта составит около 3,2 млн рублей). Также возможно преобразование объекта в кафе-кондитерскую на 15 мест с площадью 55 кв. м, что требует вложений около 3 млн рублей.

Председатель правительства региона Александр Мордвинов подчеркнул, что запуск программы стал ответом на многочисленные запросы от предпринимателей, стремящихся адаптироваться к новым требованиям в сфере торговли алкогольной продукцией. С 21 апреля начнётся формирование списка участников программы, желающих перейти в сферу общественного питания. Власти надеются, что эта инициатива станет стимулом для развития гастрономического туризма и укрепления сектора малого бизнеса в регионе.

Ранее вологодский арбитраж отклонил иск о взыскании 1,2 млн рублей с предпринимателя. Также деликатесы из Вологодской области начали экспортироваться в Индию.

Автор: Руслан Лебедев

Вход на сайт