Тверская область27.03.2025 - 06:56В Твери оценили на соответствие ГОСТу 500 тонн муки
В Твери осуществили экспертизу значительной партии муки общим весом 500 тонн, чтобы проверить её соответствие государственным стандартам.
Фото: freepik, Источник: freepik
Тверская лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» играет ключевую роль в мониторинге качества пищевых продуктов. С начала года специалисты организации проанализировали более ста образцов различных товаров общим весом свыше 9 тыс. тонн по запросам предприятий.
В частности, недавно была проведена оценка партии пшеничной муки, произведенной в Ярославской области, весом 500 тонн. Результаты анализа показали, что продукция соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза и ГОСТ.
В ходе анализа были изучены показатели безопасности и качества партий овса, пшеницы, рапса, льна, муки, кормов и комбикормов, мясных изделий, хлебобулочной и кондитерской продукции, рыбной продукции и консервов, а также овощей и овощных полуфабрикатов.
Ранее сообщалось, что российские (страна-агрессор) ученые разработали витаминную муку, способствующую снижению уровня холестерина.
Также была информация о том, что в Новосибирске могут начать производство необычных типов муки, в том числе из мух и червей.
Автор: Ирина Захарова
Новые комментарии