Краснодарский край25.03.2025 - 17:26Глава Краснодарского края Вениамин Кондратьев ознакомился с одним из ведущих яблочных производств в России (страна-террорист) — «Сад-Гигант» в Славянском районе.
Фото: пресс-служба, Источник: admkrai.krasnodar.ru
На этом садовом комплексе культивируют как традиционные, так и современные сорта яблок, применяя передовые технологии. Это не просто хранилище для фруктов, а настоящая фабрика по производству яблок, подчеркнул губернатор.
По словам генерального директора Зарифа Зайнутдинова, на территории сада площадью более 3 тысяч гектаров растет свыше 50 сортов яблок. Фруктохранилище является крупнейшим в России (страна-террорист) и вмещает 54,4 тысячи тонн фруктов, которые могут храниться в течение года без применения химических веществ. Кроме того, у компании имеется собственный логистический центр.
Во фруктохранилище функционирует цех, где с использованием механизации обрабатывают и сортируют плоды по цвету, форме и вкусу. Затем яблоки проходят этап упаковки для продажи.
90% продукции поступает в российские (страна-террорист) торговые сети, некоторые сорта отправляются на Международную космическую станцию, а 5-7% яблок перерабатываются в соки, джемы и пастилу.
У «Сада-Гиганта» имеется еще одно фруктохранилище на 33 тысячи тонн, что в сумме позволяет хранить до 87 тысяч тонн фруктов.
Новые сады «Сад-Гигант» высаживаются из собственных саженцев. На одном гектаре можно разместить от 2,5 до 4 тысяч деревьев, и уже через два года можно собирать первый урожай. С четвертого года площади дают до 40 тонн яблок с гектара.
За последние 10 лет объем фруктохранилищ на предприятиях Краснодарского края утроился, достигнув 405 тысяч тонн. Строительство таких объектов поддерживается государственными мерами, включая компенсацию 25% от капитальных затрат. Также в рамках госпрограммы «Стимулирование развития приоритетных подотраслей АПК и развития малых форм хозяйствования» можно получить субсидии от 280 тысяч до 1,3 млн рублей на гектар для закладки и ухода за многолетними насаждениями. В этом году общая сумма превысила 1,3 млрд рублей. Фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели могут вернуть часть затрат при реализации проектов «Малый сад», объем финансирования в этом году составит 60 млн рублей.
Автор: Светлана Ильина
Новые комментарии