Ночные ограничения для «наливаек» в Санкт-Петербурге могут стать реальностью

Общество20.03.2025 - 15:59Петербургские законодатели выступили с инициативой запрета на ночную работу «наливаек»

Депутаты Законодательного собрания Санкт-Петербурга разработали законопроект, в котором предлагается ввести ограничения на продажу алкогольных напитков в заведениях общественного питания с 22:00 до 11:00. Эта мера направлена на борьбу с полулегальными «наливайками».

Фото: , источник: Замир Усманов/Интерпресс

Проект закона предполагает установление новых критериев, позволяющих заведениям общепита классифицироваться как рестораны, что освободит их от временных ограничений. К таким характеристикам относятся:

• отдельный вход с фасадной части многоквартирного дома, выходящего на автомобильную дорогу;
• наличие зала с местами для посетителей;
• отдельные туалеты для сотрудников и клиентов;
• оснащенная кухня, зона для хранения продуктов (шкафы, холодильники), мойки, разделочные столы и оборудование для термообработки (кухонные плиты, духовки) и место для готовых блюд;
• персонал не менее пяти работников, включая двух поваров на полной ставке.

Рабочая группа, занимающаяся доработкой законопроекта, проведет заседание в следующий понедельник, 24 марта.

По словам главы «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максима Черниговского, в Санкт-Петербурге насчитывается около 3,2 тысячи лицензированных объектов общественного питания, из которых 80% расположены в многоквартирных домах.

Однако неясно, сколько заведений сможет продолжать легальную круглосуточную продажу алкоголя после введения новых требований, сколько рабочих мест будет потеряно и какие налоговые потери это может вызвать для городского бюджета. Он подчеркивает, что соблюсти все требования смогут лишь немногие заведения, в основном крупные сети ресторанов, в то время как малые бизнесы (небольшие кафе, бары и семейные заведения) могут оказаться под угрозой закрытия. Это может привести к увеличению нелегальной торговли алкоголем и снижению числа заведений, доступных для петербуржцев и гостей города.

Ранее мы сообщали, что президент России (страна-агрессор) Владимир Путин (военный преступник) разрешил регионам вводить запреты на «наливайки» в многоквартирных домах. Теперь судьба таких заведений будет решаться местными властями в каждом субъекте. Позже стало известно, как «наливайки» могут продолжать существовать для жителей Пскова.

Автор: Владимир Макаров