Новосибирская область16.03.2025 - 05:45
В Новосибирске упростят процесс получения лицензий на продажу алкоголя для кафе и ресторанов
Отсутствие такой лицензии могло бы привести к значительным убыткам для многих заведений общественного питания. Особенно это касается небольших кафе, где основная часть дохода поступает от реализации спиртных напитков.
Условия для получения лицензий на алкоголь для ресторанов и кафе были ужесточены год назад.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Сибири Анжелика Бурковская отметила, что с тех пор небольшие заведения почти не имели возможности получить разрешение на продажу алкоголя.
Федерация настаивала на смягчении правил, и их требования были услышаны новосибирским минпромторгом и администрацией города. Процесс получения лицензий решили упростить.
В данный момент проходят все необходимые процедуры общественных слушаний. В конце марта все заведения общественного питания смогут возобновить свою деятельность – у многих из них лицензия уже истекала, подчеркнула Бурковская.
По ее словам, отсутствие такой лицензии могло бы привести к значительным убыткам для многих кафе и ресторанов, особенно для небольших, где основная часть дохода поступает от продажи спиртных напитков.
Ранее аналитики предсказали рост цен на основные продукты в Новосибирской области.
Автор: Наталья Лебедева
Новые комментарии