Приморский край 13.03.2025 - 04:54
В продуктах дискаунтеров на территории Приморья обнаружены сальмонелла и листерии. Наибольшее количество нарушений было зафиксировано в мясной продукции. В десяти образцах мясных консервов и фарша выявлена фальсификация.
Фото: РИА Новости
Специалисты Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу и листерии в мясной продукции, реализуемой в дискаунтерах Приморского края, согласно информации, предоставленной пресс-службой межрегионального управления ведомства.
ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» выявил нарушения в 22 образцах товаров. Шесть образцов пищевых продуктов не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.
Сальмонелла была найдена в трех образцах замороженного мяса и пельменях, произведенных в Приморье и Амурской области. В пробах свинины и хинкали из мяса птицы, также производимых в Приморье, были обнаружены листерии.
Наибольшее количество нарушений было отмечено в мясной продукции. В десяти образцах мясных консервов и фарша выявлена фальсификация - ДНК (курицы, КРС, свиньи и сои) не соответствует заявленным производителями. Эти нарушения были зафиксированы в фарше и консервах от производителей из Курганской, Калининградской и Ленинградской областей.
Признаки фальсификации также были обнаружены при анализе пяти проб молочной продукции - творога и сметаны местного производителя.
Информация была внесена в автоматизированную систему «Веста».
Ранее экс-депутата заксобрания Приморья экстрадировали из Турции.
Автор: Наталья Лебедева
Новые комментарии