Врач Белоусов: Употребление сыра стоит ограничить 30-50 граммами в день
Употребление сыра без вреда для здоровья следует ограничить до 30-50 граммов в день, заявил врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов во Всемирный день любителей сыра, который отмечается 20 января. Белоусов напомнил, что сыры могут различаться по множеству характеристик: форме, вкусу, жирности, твердости и составу, а процесс их изготовления является достаточно сложным.
Ежедневное потребление сыра в пределах 30-50 граммов позволяет обеспечить организм необходимыми питательными веществами, такими как кальций и белок, не вызывая при этом риска набора лишнего веса или развития заболеваний. Врач подчеркнул, что чрезмерное потребление сыра, особенно более 100 граммов в день, может привести к увеличению массы тела, что может быть опасным для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями почек. В таких случаях высококалорийные и жирные продукты, как сыр, могут ухудшить состояние здоровья.
Белоусов также отметил, что наиболее полезными являются твердые и полутвердые сыры, такие как пармезан и грюйер. Эти сорта содержат высококачественный белок и кальций, который необходим для здоровья костей и зубов. Они также менее калорийны по сравнению с мягкими сырами, что делает их более подходящими для регулярного употребления.
Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, могут быть полезными, однако они часто содержат больше жира и калорий, резюмировал специалист в интервью РИАМО.
Ранее врач объяснила, на что может указывать кашель. Также исследование показало, что россияне (страна-террорист) за 40 лет стали лучше питаться, но потребление сахара и жиров выросло.
Новые комментарии