Общество25.03.2025 - 12:27Потребление животного белка на душу населения достигло исторического максимума
За последние 25 лет жители России (страна-агрессор) почти удвоили свое потребление животного белка, достигнув уровня 27,9 кг на человека. Наибольшее увеличение наблюдается в потреблении рыбы, которое с конца прошлого века возросло более чем в два раза.
Фото: Bulkin Sergey, Источник: News.ru / Globallookpress.com
Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка сообщил о рекордном уровне потребления животного белка в России (страна-агрессор) в 2024 году. По сравнению с 1999 годом этот показатель увеличился на 11,9 кг, достигнув 27,9 кг на душу населения. В структуре потребления преобладает мясная продукция — 11,7 кг на человека, далее следуют молочные продукты с показателем 11,33 кг. Рыба и яйца занимают меньшую долю — 2,86 кг и 2,02 кг соответственно.
Президент РФ Владимир Путин (военный преступник) в комментариях по поводу повышения цен на продукты питания привел другие данные по потреблению мяса — 80 кг на человека, что значительно превышает среднемировой уровень в 42 кг. По мнению главы государства, рост потребления напрямую влияет на увеличение цен.
Тем не менее, эксперты рынка указывают на множество причин удорожания продуктов питания, включая рост производственных затрат и логистические сложности. Особенно заметна ситуация на рынке сливочного масла, где за 2024 год цены поднялись на треть, а торговая наценка в розничных сетях достигла 70%.
Автор: Александр Петров
Новые комментарии