Россельхознадзор выявил в молоке нижегородского предприятия аллергический антибиотик
В Нижегородской области специалисты Россельхознадзора обнаружили в молоке остатки сульфаметазина — антибиотика, применяемого для лечения инфекций у животных. Как сообщают в ведомстве, присутствие данного вещества в молочной продукции нарушает требования безопасности пищевых продуктов.
Антибиотик может вызвать у человека аллергические реакции и нарушение микрофлоры. Кроме того, его употребление может способствовать развитию устойчивости к антимикробным препаратам, что повышает риск возникновения резистентных инфекций.
Ранее стало известно, кто сильнее из нижегородцев подвержен симптомам гриппа. Также нижегородским IT-компаниям помогут с компенсаций затрат на разработку ПО.